DIENTES Y ALIMENTOS:::::::::::::::::::::::
La prevención es la técnica ideal para una buena sonrisa. Si bien con ayuda del dentista podemos tener unos dientes más fuertes y más blancos, lo mejor es tratar de prevenir las caries y las manchas cuidando nuestros dientes. Cepillándolos, usando hilo dental pero también comiendo adecuadamente. Los alimentos que ingerimos puede tener un gran impacto sobre nuestros dientes, más que nada cuando comemos un alimento dañino para nuestros dientes de forma excesiva.
Frutas cítricas. Las frutas cítricas tienen un alto contenido de vitamina C y otros nutrientes muy saludables para su organismo, pero no tanto para tus dientes. El jugo de pomelo y de limón, por su alto contenido de ácido, pueden erosionar el esmalte dental con el tiempo. Todas las frutas cítricas presentan ácido pero el jugo de pomelo y el de limón, una cantidad más alta, mientras que el jugo de naranja es de las frutas cítricas con menos contenido de ácido. Opte por el jugo de naranja, pero no se cepille inmediatamente después ya que dañará el esmalte. Enjuaguese con agua para neutralizar la acidez y espere un par de horas para cepillarse con una pasta dentífrica fluorada.
Caramelos masticables. Cuanto más pegajoso es el caramelo, más dañino es para sus dientes. Lo malo de los caramelos súper pegajosos es que pueden adherirse a sus dientes por mucho tiempo, causando bacterias. Las bacterias queman el azúcar y la convierte en ácido que elimina la capa protectora del esmalte dental y ocasiona caries. Los caramelos son malos para los dientes de por sí pero los masticables, ácidos y azucarados son los más dañinos.
Pickles. El ácido es esencial en la producción de pickles, es lo que les da su sabor. Comer pickles más de una vez por día aumenta las posibilidades de desgaste de los dientes por un 85%. Sin embargo, los pickles no se comen a menudo y suelen consumirse como snacks. Si los come de vez en cuando, los pickles no dañarán sus dientes.
Gaseosas. Las bebidas gaseosas por su alto contenido de azúcar contribuyen a la formación de caries. Pero además los ácidos presentes en las gaseosas son mucho más dañinos que el azúcar. Incluso las bebidas dietéticas que contienen menos azúcar pueden dañar el esmalte de los dientes con el tiempo.
Caramelos duros. Los caramelos duros no se pegan tanto como los masticables pero tienen sus propias malas consecuencias. Al estar más tiempo en la boca le dan tiempo a la bacteria para producir más ácido dañino. Y, además, algunos caramelos duros son saborizados con ácidos cítricos. Sin mencionar que pueden llegar a astillar sus dientes y no hay cepillo ni hilo dental capaz de repararlo
.
Vino. Por más rico que sea tomar una copa de vino junto a una deliciosa cena, la realidad es que el vino mancha los dientes. Además, contiene taninos, sustancias que tienden a secar la boca y hacer que los dientes queden más “pegajosos”. Tanto el vino tinto como el blanco contienen ácido erosivo que ocasiona que las manchas de otros alimentos y bebidas se instalen más profundamente en los dientes.
Café. El café ocasiona manchas en los dientes con el tiempo. Las manchas de café son incluso más persistentes que las del tabaco. A la vez, las manchas de café son de las más resistentes al cepillado e incluso sobreviven a los blanqueamientos.
Té. Si bien el té puede parecer mejor que el café, la realidad es que algunos tipos de té pueden manchar más que el café. Al igual que el vino, los té negros tienen un alto contenido de taninos, sustancias que promueven las manchas en los dientes. En ese caso los té de hierbas son mucho mejores y decoloran significativamente menos. Pero los té de hierbas tienen su desventaja, ya que erosionan el esmalte de los dientes mucho más que el té negro.
Los mejores alimentos para los dientes
Ahora que vimos algunos alimentos que pueden causar gran daño en nuestros dientes, es bueno que veamos aquellos alimentos que pueden prevenir o incluso revertir el daño de nuestro dientes.
Chicles sin azúcar. Los chicles que no contienen azúcar ayudan a mantener los dientes limpios al estimular la producción de saliva. La saliva ayuda a limpiar el daño de la bacteria naturalmente, pero además fortalece los dientes con calcio y fosfato. Lo mejor es optar por sabores de menta, ya que a veces para crear los sabores frutales se utilizan ácidos que pueden dañar los dientes.
Agua. El agua, al igual que la saliva, ayuda a lavar el ácido y azúcar de los dientes. Además, el agua contiene un mineral que protege contra la erosión de los dientes.
Lácteos. Los lácteos como la leche, el queso y otros productos son una gran fuente de calcio, esencial para una dentadura saludable. El calcio no solo ayuda a fortalecer los huesos sino que también fortalece el esmalte de los dientes.
Comidas altas en fibras. Las comidas altas en fibras, como los vegetales verdes, promueven la buena digestión y los niveles de colesterol saludables. Pero además son buenos para los dientes porque requieren que mastiques mucho. Comer espinaca u otro tipo de estos vegetales ayudan a limpiar los dientes porque al masticar producen saliva y limpian los dientes.
